يستخلص السميد الناعم من الأولى من أجود أنواع قمح الديورم. يتميز بنعومة ملمسه مما يضمن نكهة غنية وقوامًا مناسباً للمخبوزات والحلويات.
| التحليل | المواصفات |
|---|
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| القيمة الغذائية لكل | 100g |
| سعرات حرارية | 360 Kcal/1506KJ |
| إجمالي الدهون | 1g |
| دهون مشبعة | 0.2g |
| دهون متحولة | 0g |
| كوليستيرول | 0mg |
| صوديوم | 1mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 73g |
| الألياف الغذائية | 4g |
| سكر | 0g |
| البروتينات | 13g |
