تحضير المخبوزات غير عن كل الطبخات الثانية؛ لأننا نعملها بدافع الحب والشغف
في الأولى نؤمن أن الخَبز أعمق من مجرد مقادير، لأنه تجربة تستحق أن الكل يسويها ويعبر من خلالها عن رغباته ومشاعره، طموحاته وثقافته، ويقدمها في مخبوزات شهية.
كل واحد بيده يقدر يبدع؛ لأن الخَبز للجميع! ما يهم لو كنت تخبز لأول مرة أو تخبز عشان تحترف، لأن الأولى دائمًا بين يدك، ومهما تكون النتيجة دائمًا بيدك أحلى!
