مافن التوت الأزرق والليمون
- بيض (٣ حبات كبيرة)
- سكر (١/٣ كوب -٦٥ جرام)
- لبن زبادي يوناني (١/٢ كوب - ١٤٠ جرام)
- صوص التفاح (١/٤ كوب - ٦٥ جرام)
- عسل (٢ ملعقة أكل)
- سائل الڤانيلا (١ ملعقة صغيرة)
- بشر ليمون (٢ ملعقة أكل)
- عصير ليمون (١/٤ كوب - ٦٠ مل)
- طحين حب القمح الكامل (١،١/٢ كوب)
- بيكنج صودا (١ ملعقة صغيرة)
- بيكنج باودر (١/٢ ملعقة صغيرة)
- ملح (١ ملعقة صغيرة)
- توت أزرق (١ كوب - ١٠٠ جرام)
- الخطوة ١ يضرب البيض والسكر في وعاء كبير
- الخطوة ٢ نضيف المكونات كلها -عدا المكونات الجافة- ونخلطها جيدًا حتى تتجانس
- الخطوة ٣ نضيف المكونات كلها -عدا المكونات الجافة- ونخلطها جيدًا حتى تتجانس
- الخطوة ٤ بهدوء نضيف و نمزج حبات التوت الأزرق حتى لا تتكسّر في الخليط. قبل توزيعها في صينية المافن المدهونة بالزبدة أو الزيت
- الخطوة ٥ نخبز الكيك في فرن تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية
صحة و عافية
