طحين بُر - 10 كجم
نسبة استخلاصه 97.5% من حبة القمح. غني بالألياف، ومتعدد الاستخدامات.
| الحقائق الغذائية | |
|---|---|
| حجم الحصة | 354 |
| السعرات الحرارية لكل حصة | 2.48 g |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0.3 g |
| الألياف الغذائية | 0 g |
| إجمالي السكريات | 0.0 g |
| بروتين | <1.3 mg |
| دهون متحولة | 71.24 g |
| بوتاسيوم | 10.43 g |
| صوديوم | 0g |
| كوليستيرول | 11.78 g |
| فيتامين د3 | 0.001 mg |
| كالسيوم | 1.5 mg |
| حديد | 0.1 mg |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0.40 g |
| دهون متعددة غير مشبعة | 1.78 g |
| الزنك | 7 mg |
| فيتامين أ | 0.1 mg |
| فيتامين ب12 | 0.0008 mg |
