طحين فاخر - 45 كجم
نسبة استخلاصه 70% من حبة القمح. يتميز بلونه الأبيض الناصع وصالح لجميع الاستخدامات.
الحقائق الغذائية | |
---|---|
حجم الحصة | 100g |
السعرات الحرارية لكل حصة | 351 |
إجمالي الكربوهيدرات | 24.9% |
الألياف الغذائية | 15.84% |
إجمالي السكريات | 3.8% |
بروتين | 20.8% |
إجمالي الدهون | 1.78% |
دهون متحولة | 0% |
بوتاسيوم | 3.8% |
صوديوم | 0.04% |
كوليستيرول | 0% |
دهون مشبعة | 1% |
كالسيوم | 1.6% |
حديد | 16.6% |
حمض الفوليك | 37.50% |